В Жамбылской области на семейной ферме разводят форель (ФОТО)
ТАРАЗ. КАЗИНФОРМ - Семья Вороновых в Жуалынском районе на собственные средства организовала форелевое хозяйство, сообщили в управлении сельского хозяйства акимата Жамбылской области.
Начальным капиталом проекта стали 3 млн тенге, заработанные семьей на выращивании овощей. Своими силами построили пруды, в которых вначале попытались разводить сазана и белого амура. Однако через несколько лет пришли к выводу, что оптимальным в данных условиях будет выращивание холодолюбивой форели.
По словам главы семьи Владимира Воронова, 20 тыс. икринок форели радужной закуплены в г. Адлере (Россия).
«Это дело кропотливое, - рассказал он. - Мальков каждые 40 минут надо кормить, специальный корм, температура воды не более +7 градусов. Если выше, могут погибнуть. Чтобы этого не случилось, лед добавляли».
Сегодня полуторагодовалые рыбины весят по 300 граммов, они хорошо прижились в прудах, активны и хорошо питаются. Вороновы надеются, что через год вес дойдет до одного килограмма, а через 3-4 года форель начнет воспроизводиться сама.
В планах семейной фермы - построить коптильный цех, наладить производство по переработке рыбы.
«Труд всегда должен быть вознагражден, - уверен В. Воронов. - Реализация рыбы пойдет. Для односельчан появятся новые рабочие места».
Рыбная ловля в Жамбылской области - популярный вид активного отдыха. Сегодня платной рыбной ловлей можно заниматься в рыбных хозяйствах на озёрах Сарыболдак, Темирбек, Биликоль и других. В жамбылских водоемах проводятся мероприятия по зарыблению, увеличивается численность водоемов, закрепленных за природопользователями. Более 60 водных объектов региона находятся в аренде у предпринимателей, обязавшихся восстановить рыбное хозяйство.
Рыбохозяйственный фонд Жамбылской области занимает площадь 27,8 тыс. га. Из имеющихся в регионе водоемов 73 пригодны к рыбохозяйственной деятельности. Преобладающими промысловыми видами рыб в жамбылском регионе являются толстолобик, белый амур, карп, сазан, судак, лещ, краль, вобла.
