В Талдыкоргане прошел ежегодный конкурс «Ақ дастархан»
ТАЛДЫКОРГАН. 23 ноября. КАЗИНФОРМ /Сандугаш Дуйсенова/- Под девизом «Здоровое питание - здоровая нация» в Талдыкоргане прошел ежегодный конкурс блюд «Ақ дастархан», в котором приняли участие кулинары, повара, кондитеры из девяти районов области.
На суд жюри, в составе которого были заместитель акима области Болат Такенов, начальник управления предпринимательства и промышленности Алматинской области Тулеген Чоймбеков и другие, выставлялись холодные закуски, оригинальные салаты, десерты, напитки и кондитерские изделия.
Выставляя баллы, жюри обязательно учитывало сервировку стола, практические и теоретические навыки обслуживающего персонала.
В итоге, в номинациях первые места заняли: «Лучший повар» - Гульнур Молчибаева из Карасайского района, «Лучший кондитер» - Татьяна Арсеньева города Талдыкорган, «Лучший официант» - Сандугаш Сейдуллаева из Карасайского района.
Гран-при завоевал комплекс «Деликатесы» из Талдыкоргана.
