В среднем ежегодно крестьянское хозяйство Алдажаровых выращивает от 700 до 900 тонн яблок близ Алматы
АЛМАТЫ. 2 сентября. КАЗИНФОРМ /Айгуль Турысбекова/ - Девятое поколение семьи Алдажаровых выращивает яблоки в селе Маловодное Енбекшиказахского района Алматинской области. Крестьянское хозяйство «Дихан» имеет 64 гектара орошаемой пашни.
Об этом корреспонденту Казинформа сообщила его директор Саида Алдажарова на выставке-дегустации традиционных казахстанских продуктов, представленных отечественными фермерами, в рамках международной конференции «Органическое сельское хозяйство и здоровые продукты питания как основа продовольственной безопасности», прошедшей сегодня в Алматы.
По ее словам, сегодня много яблок завозится из Китая, качество которых уступает местным. «У нас есть потенциал, чтобы своими силами «покрыть» внутренний рынок этой продукцией», - считает С.Алдажарова.
Она отметила, что сейчас идет «горячая пора» - уборка урожая. В этот период привлекается более 50 рабочих. Всего в хозяйстве на постоянной основе работают 20 человек. В среднем ежегодно крестьянское хозяйство выращивает от 700 до 900 тонн яблок. Совсем недавно в эксплуатацию был введен холодильник на 1 200 тонн. «В прошлом сезоне мы хранили яблоки до конца апреля», - подчеркнула она. Среди сортов яблок - «Золотой превосходный», «Восход», «Рашида», груши «Талгарская красавица», сливы «Стенли». Эти фрукты пригодны для длительного хранения.
Руководитель фермерского хозяйства с удовлетворением сообщила, что последние два года его продукцию охотно скупают местные мелкооптовые покупатели. Кроме того, яблоки крупными партиями стали приобретать поставщики из России.
