В Синьцзяне растет интерес к согыму из-за повышения цен на мясо
ПЕКИН. 1 февраля. КАЗИНФОРМ - Накануне китайского Нового года (Праздника весны) в приграничном Синьцзянско-Уйгурском автономном районе растут цены на мясо, сообщают местные СМИ.
В различных частях Синьцзяна розничные цены на говядину и баранину составляют около 1500 тенге. Среди представителей национальных меньшинств СУАРа растет интерес к традиции заготавливать согым.
Несмотря на принимаемые местными властями меры по стабилизации цен на мясо, инсайдеры отмечают, что в ближайшее время снижения цен на баранину и говядину не предвидится.
По данным за 2011 год, общая численность населения Синьцзяна составила более 22 миллионов человек, в том числе национальных меньшинств - 61%. Этнический состав: уйгуры (46,4%), ханьцы (39,3%), казахи (7,08%), дунгане (4,5%) и другие.
