В Петропавловске в День единства народа Казахстана прошла выставка «Созвездие ремесел» (ФОТО)
ПЕТРОПАВЛОВСК. КАЗИНФОРМ - В Петропавловске на площади возле Дома дружбы развернулась выставка "Созвездие ремесел". Участие принимали все этнокультурные центры Северного Казахстана. Казахи, русские, татары, узбеки, все как одна дружная семья отмечали День единства народа Казахстана.
Этнокультурные центры накрыли богатые дастарханы с национальными угощениями. Это русский каравай, немецкие штрудели, татарский чак - чак, а также армянская долма и люля - кебаб.
«Мы подготовили более 10 национальных блюд. Люля - кебаб - это мясное блюдо из смешанного фарша. Также на наших столах представлены куклы. Они охраняют армянские дома и являются символом домашнего очага. Этот праздник очень важен для нас. В Казахстане проживает больше 135 национальностей. Мы живем под мирным небом, есть все условия для счастья. Всем желаю здоровья», - сказала член ОО «СКО центр армянской культуры «Кентрон» Карина Сафарян.
Отведать национальные угощения могли все гости праздника. А народные ремесленники представили на выставке богатое разнообразие изделий ручной работы. Североказахстанец Болат Калдыров уже более 9 лет делает казахские национальные блюда «астау». В них подают бешбармак гостям. На изготовление одного изделия мужчина тратит 15-20 дней.
