В Алматы в преддверии новогодних праздников проводятся рейды по проверке качества продуктов на рынках
АЛМАТЫ. 22 декабря. КАЗИНФОРМ - В Алматы в преддверии новогодних праздников проводятся рейды по проверке качества продуктов на рынках и в других точках их продажи.
Так, накануне подобное мероприятие при поддержке и участии представителей местных исполнительных органов, СМИ и участковых инспекторов провела Служба ветеринарного контроля Бостандыкского района.
Цель совместного рейда - профилактика инфекционных болезней среди жителей города и района, обеспечение ветеринарно-санитарной безопасности: в ходе праздников этот вопрос становится более чем актуальным.
Так, за несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм и отсутствие разрешительных документов прекращена деятельность незаконных торговых точек по продаже запрещенной сырой мясной продукции животного происхождения (свинины, рыбы, яиц, молочной продукции) возле магазина «Шарайна» в микрорайоне «Орбита-2», на перекрестке улиц Мустафина и Биржана, вдоль базара в микрорайоне «Орбита», перед спортивным магазином по улице Тимирязева. В отношении правонарушителей заполнены протоколы и наложены штрафные санкции, кроме того с ними проведена беседа о необходимости соблюдения норм и требований ветеринарного контроля в отношении реализуемой продукции.
Сырые продукты животного происхождения - основной источник заражения различными инфекционными заболеваниями. Через мясо и мясную продукцию распространяются сибирская язва, ящур, трихинеллез, эхинококкоз, фасциолез, дикроцелиоз; через молочную - бруцеллез, туберкулез, ящур; яйца - сальмонеллез, туберкулез, пуллороз, микоплазмоз, орнитоз, болезнь Ньюкасла. Несмотря на холода, угроза остается. Поэтому населению надо быть внимательными и соблюдать правила ветеринарно-санитарных требований при покупке сырой продукции в неустановленных местах, а еще лучше отказаться от такой покупки, рекомендует служба ветеринарного контроля по Бостандыкскому району.
