В Алматы 61,5% случаев сальмонеллеза вызваны употреблением пищевых продуктов, приготовленных в домашних условиях
АЛМАТЫ. 27 мая. КАЗИНФОРМ - В Алматы за прошедшую неделю зарегистрировано 35 случаев острых кишечных инфекций среди детей до 14 лет, 13 случаев сальмонеллеза, сообщает городской департамент Комитета госсанэпиднадзора Министерства здравоохранения РК.
Вместе с тем, как заявляют специалисты, в городе отмечалась стабильная эпидемиологическая ситуация по заболеваемости сальмонеллезом, кишечными инфекциями, вирусным гепатитом «А». Не регистрировались групповые заболевания в организованных коллективах, связанные с объектами общественного питания и торговли.
По опросам больных сальмонеллезом установлено, что в 61,5% случаев заболеваемость связана с употреблением пищевых продуктов, приготовленных в домашних условиях. Зарегистрированы три случая вирусного гепатита «А», в том числе два - среди школьников. Все случаи расследованы, в очагах организованы противоэпидемические мероприятия.
За отчетную неделю для лабораторных исследований отобраны 173 пробы пищевых продуктов, выявлены 14 проб (8,1%) готовой продукции, не соответствующие нормативам по микробиологическим показателям на объектах общепита, в ряде школ Алатауского, Алмалинского, Ауэзовского, Бостандыкского и Медеуского районов.
Проведены обследования 207 объектов, выявлены нарушения санитарных правил на 104 из них, наложено 74 штрафа на сумму 1 138 998 тенге, выдано 46 предписаний, отстранены от работы 146 лиц. В суд передано 10 материалов. Принято решение на приостановление деятельности трех объектов. Проводится профилактическая работа в СМИ: выступления специалистов на ТВ и в печати, три информации размещены на веб-сайте.
