Рынок сам отрегулирует цены на хлебную продукцию
АСТАНА. КАЗИНФОРМ - Государственной комиссией по вопросам модернизации экономики принято решение об отмене с января 2016 года субсидирования производства хлеба и переводе данной категории ценообразования на рыночные условия.
Сразу оговоримся, что речь идет о социальном формовом хлебе весом в 600 граммов и стоимостью с доставкой 55 тенге. С торговой добавкой он реализуется в магазинах по 60 тенге, передает «Казахстанская правда».
На пресс-конференции, проходившей в офисе ТОО «Столичный хлеб», вице-министр сельского хозяйства Сапархан Омаров, курирующий вопросы земледелия и растениеводства, отметил, что уже более одного года объемы субсидирования производства хлеба плавно сокращались. Так как еще в 2008 году при цене пшеницы 42 тыс. тенге за тонну себестоимость булки хлеба из муки 1-го сорта весом 600 граммов составляла 47 тенге и почти таковой она остается в настоящее время, Правительством было принято решение субсидировать разницу между себестоимостью и общепринятой ценой булки хлеба. - Эта программа началась с 2009 года и продолжается по сей день. В первое время зерно для перерабатывающих предприятий отпускалось из государственных ресурсов по цене ниже рыночной. В то же время размер субсидий, начиная с 2014 года, стал понижаться с возможностью повышения цены на хлеб на 1-4 тенге. Если в первое время размер субсидий составлял 14 тысяч тенге за тонну зерна, то на 1 октября 2015 года он составил всего 5 тысяч тенге. При этом цена на хлеб остается неизменной. До конца года норматив субсидий уменьшен еще в два раза - до 2,5 тысячи тенге. Таким образом, с 1 января 2016 года Правительство откажется от этой программы, - сказал вице-министр сельского хозяйства. Журналистам было интересно узнать мнение о предоставляемых возможностях рынку регулировать цены на хлеб от непосредственного производителя хлебной продукции. Директор ТОО «Столичный хлеб» Абдрахым Толендиев привел весомые аргументы. Оказалось, что предприятие от выпуска социального хлеба в графе «доходы» имеет ноль. Доходы приносят другие виды хлебной продукции. А чтобы производство социального хлеба стало рентабельным, его отпускная цена должна быть хотя бы на 10-15 тенге выше. Тогда можно будет говорить и о модернизации производства. - Мы печем социальный хлеб, причем очень качественный и вкусный, с соблюдением всех технологий, и его покупают не только те, кому он предназначен. Его покупают все - и богатые, и бедные, так как хлеб дешевый. Это я назвал бы социальной несправедливостью. А вот когда цены на хлеб уравняются, у каждого покупателя появится возможность выбора, - утверждает он. Также было отмечено, что рынок сам отрегулирует постепенно цены на хлебную продукцию. Предприятиям, выпекающим хлеб, невыгодно резкое повышение цен на него. Конкуренция не позволит одним держать цены выше, чем у других. Сегодня у ТОО «Столичный хлеб» нет возврата его продукции, а завтра он может появиться. И тогда от отпуска цен на хлеб выиграют те предприятия, которые более качественно будут производить свою продукцию. Хотя хлеб - такой продукт, что вопрос о качестве должен быть излишним. Что касается социально уязвимых слоев населения, то, по утверждению С. Омарова, Правительством принято решение о широком применении института адресной социальной помощи. Те, кому предусмотрена адресная помощь, с января 2016 года будут получать соответствующие надбавки, которые компенсируют разницу в цене на хлеб. Никаких талонов и карточек на социальный хлеб не будет. Может, и мы, покупатели, будем бережнее относиться к главному продукту нашего стола. Зачем покупать целую булку хлеба, если половину мы не съедаем, и она отправляется в пакеты с бытовым мусором. С нового года в магазинах столицы, как было отмечено на пресс-конференции, будет шире практиковаться продажа хлеба по потребности, по полбулки, к примеру. И последнее: в каждом регионе цены на социальный хлеб могут быть разными - в зависимости от местных условий. Возможно, где-то и не понадобится их повышать.
Автор: Максут ИРЖАНОВ