Рождественская карта мира: Где искать Санту, глинтвейн и пряники
АСТАНА. 2 декабря. КАЗИНФОРМ - Снова почувствовать себя ребенком, побывать на веселой ярмарке, выбрать оригинальные подарки к Новому году, покататься на коньках и выпить глинтвейна, встретить Санту, - все это возможно в декабре и в Европе, и в Новом Свете. Надо только знать, куда отправиться, сообщает РБК.
Традиции предрождественской поры, которые в России были потеряны на долгие годы и только теперь восстанавливаются, всегда были живы в других странах, - везде, где люди ждут каждый год божественного зимнего чуда.
Дания: русалочка, селедка и глинтвейн
Почему стоит поехать в декабре именно в Данию? Да потому что датчане - самая счастливая нация на планете! А это значит, что и страна счастливая. Так что за настоящими ощущениями близящихся Нового года и Рождества ехать нужно именно сюда. Украшенный огнями Копенгаген распахивает свои улочки, кафе и набережные для всех желающих. Такое ощущение, что даже знаменитая Русалочка на набережной начинает улыбаться.
Между прочим Копенгаген по праву считается одной из кулинарных столиц Европы, а новая скандинавская кухня - New Nordic cuisine - обрела множество поклонников в разных странах за свое пристальное внимание к сезонным и местным ингредиентам. Только в столице Дании можно поужинать как минимум в 13 различных ресторанах, отмеченных звездами мишлен. Среди них - лучший ресторан мира Noma с всемирно известным шеф-поваром Рене Радзепи. В Копенгагене работает и прославленный шеф-повар Расмус Кофоэд (ресторан Geranium), которого жюри международного конкурса поваров Bocuse d'Or - 2011 признало лучшим специалистом в мире. Во время зимнего фестиваля лучшие рестораны Копенгагена будут предлагать значительные скидки в рамках гастрономической программы Wondercool Copenhagen.
Боитесь северных холодов? На самом деле зимой в Дании гораздо теплей, чем у нас, потому что течение Гольфстрима дает о себе знать. Так что будет возможность вдоволь нагуляться, а когда устанете, заходите в любое кафе и требуйте традиционный «рёд грёз мез флёзе». Или попросту - кисель со сливками. Отлично восстанавливает силы.
В Ригу за расписными пипаркукас и рождественскими подарками
С 1 декабря в латвийской столице открываются многочисленные рождественские ярмарки. Главная из них - ярмарка в Старой Риге - традиционно проходит на Домской площади в течение всего декабря. В маленьких деревянных домиках, украшенных разноцветными гирляндами, огромный выбор подарков на любой вкус: узорчатые варежки, шерстяные шапки и шарфы, деревянные и керамические поделки, украшения из серебра и янтаря, детские игрушки, елочные шары и гирлянды... Атмосферу приближающегося праздника создают традиционные рождественские угощения - ароматный глинтвейн, жареный миндаль, перечно-имбирное печенье пипаркукас - и любимые мелодии в исполнении популярных групп и фольклорных ансамблей.
Каждый день на ярмарке выступают артисты и работают творческие мастерские, в которых можно научиться старинным ремеслам. Здесь же, на Домской площади, открыт филиал рождественской почты, откуда можно отправить поздравления родным и близким. Дети могут покататься на лошадях, поучаствовать в конкурсах и познакомиться с настоящим Дедом Морозом.
Ещё один рождественский базарчик будет работать в центре города - на площади Ливу - со 2 декабря по 13 января. В этом году организаторы обещают удивить гостей новым необычным оформлением. Также 1 декабря в здании Рижской думы состоится Рождественская благотворительная ярмарка: 26 иностранных посольств представят сувениры и игрушки ручной работы, а также традиционные рождественские подарки разных стран, гости смогут попробовать и приобрести национальные блюда участников ярмарки, все вырученные деньги будут переданы малоимущим семьям, старикам, центрам опеки и попечительства, детским приютам и другим организациям.
Париж, хрусталь, Рождество...
Вы замечали, что кокетка Эйфелева Башня накануне рождественских и новогодних торжеств напоминает нарядную ёлку, примерившую хрустальные подвески, или застенчивую Золушку, которая светится от счастья в хрустальных туфельках? Это особенно хорошо видно из парижского отеля Shangri-La Hotel Paris. В преддверии Рождества шеф-кондитер отеля Франсуа Перрэ (François Perret) по-новому интерпретировал традиционный французский праздничный десерт, рождественское полено Bûche de Noël.
Творение выдумщика-кондитера будет продаваться в коробочке, обитой белым атласом. Франсуа сделает рождественское полено из шоколадного бисквита и шоколада высшего сорта, все это будет покрыто белой глазурью с коньяком и мотивом из сахарного кружева, подчеркивающего мерцание украшения из хрусталя оттенка красного дерева от Baccarat. Купить самый традиционный и самый гламурный десерт в городе можно будет с 15 по 25 декабря 2012 года.
Ницца: сравнительный анализ блинов
Рождественский рынок Ниццы и шестьдесят его шале с ремесленными мастерскими и изделиями ручной работы ждут всех туристов, любящих теплые веселые зимы и желающих приобрести оригинальные подарки и сувениры. На центральной площади Массена всё существует специально для того, чтобы семьи и веселые компании ярко и незабываемо проводили свое время.
Каток, колесо обозрения, надувные аттракционы, большой выбор ежедневных бесплатных анимаций - все развлечения специально придуманы для нефранкоговорящих посетителей. На этом рынке можно отведать местную кухню, например сокку - лепешку из муки из нута, сравнить русские блины с французскими или пополнить запасы йода, отведав устриц в «Бар а юитр». Рынок открыт каждый день с 1 декабря 2012 г. по 2 января 2013 г. с 11 до 20 часов.
Лучшее время года в Городе ангелов
Новый Свет не уступает Старому в разнообразии рождественских традиций. Красота нью-йоркского Рождества воспета тысячами туристов, но даже молодое и задорное западное побережье способно удивить.
Магия обаяния отеля Bel-Air, который не раз выступал в роли декорацией для съемок голливудских фильмов, становится еще притягательнее с приближением зимних торжеств, которые так любят и, главное, умеют со вкусом отмечать американцы. В этом году счастливых постояльцев Bel-Air будут встречать традиционными рождественскими гимнами, угощать особыми коктейлями с забавными названиями, увлекать столь необходимыми для подготовки к торжествам спа-процедурами на базе швейцарской косметики La Prairie и, конечно же, по-праздничному щедро потчевать.
В маршрут праздничного марафона по лучшим местам Лос-Анджелеса не забудьте включить расположившийся по соседству с Bel-Air отель The Beverly Hills, еще один рай для властителей Голливуда. В легендарном баре Polo Lounge, который был и остается квинтэссенцией голливудского стиля жизни, разработали рождественское меню, в которое включили домашние сладости, приправленные выступлением музыкантов. В рождественский вечер гостей ждут традиционные имбирные пряники.
Флоренция: искусство итальянского Рождества
Тот, кто хоть раз отмечал Рождество в Италии, знает, что местные жители очень ревностно относятся к соблюдению всех традиций. Поэтому вас непременно угостят воздушным кексом панеттоне с цукатами и изюмом и настраивающим на игривый лад мускатным Asti.
В палаццо отеля Relais Santa Croce, фамильной резиденции XVIII века, Рождество предлагают отмечать исключительно по-семейному, как заведено у местных. Палаццо выходит на одну из самых красивых площадей Флоренции, из окон можно без устали любоваться базиликой Санта-Кроче, ну и без кекса, конечно, никто не останется.
