Производство крольчатины наладили в Восточном Казахстане
УСТЬ-КАМЕНОГОРСК. КАЗИНФОРМ - Проект по производству мяса кролика реализуется в Уланском районе Восточно-Казахстанской области.
На пресс-конференции в региональной службе коммуникаций ВКО аким Уланского района Даулет Батырбаев сообщил, что этот весьма перспективный и выгодный проект запущен и реализуется на территории Толеген Тохтаровского сельского округа предприятием ТОО «ECO Product».
«Проектная мощность предприятия - 20 тонн мяса кролика в год. На сегодняшний день поголовье кролика составляет 1000 голов. Продукция предприятия под маркой «Великолепный кролик» ориентирована на экспорт. Сегодня она реализуется на витринах 10 магазинов города Усть-Каменогорска и 4 магазинов городов Павлодар и Караганда. Выпуск деликатесного мяса начался 4 месяца назад, забой осуществляется согласно заявкам магазинов раз в полтора месяца. В один забой в среднем реализуются 350-400 голов кролика», - отметил аким района.
На встрече отмечалось, что объем валовой продукции сельского хозяйства за 9 месяцев больше уровня аналогичного прошлогоднего периода на 14,6 процента. Мяса произведено почти 30 тысяч тонн (с ростом на 3,8 процента), молока - 49,6 тысяч тонн (рост 5,2 процента), яиц - 17,3 млн. штук. Поголовье всех видов животноводства выросло от 2 до 27 процентов.
