Наследника британского престола угостили самыми дорогими в мире помидорами
АСТАНА. 13 июля. КАЗИНФОРМ - На территории дворца Хэмптон-Корт, в котором около пяти столетий назад разворачивались драматичные семейные сцены между Генрихом VIII и его женами, состоялось эффектное цветочное шоу. Посетители могли полюбоваться прекрасными садами, воссозданными по произведениям таких классиков, как Байрон, Китс, Киплинг и Кэрролл, сообщает РБК.
Тем временем, самые важные гости цветочного праздника - принц Чарльз и его жена Камилла Паркер-Боулз - были очарованы так называемым Голым садом английского садовода Дэвида Домене. В его саду все растения выращены на гидропонике, то есть, без почвы, но с использованием специальных растворов, содержащих питательные элементы, необходимые для развития растений, в необходимой концентрации.
Королевскую чету угостили салатом, который приготовлен на основе чудо-овощей, признанных самыми свежими, полезными и дорогими в мире. Поскольку выращивание овощей подобным образом требует тяжелой работы и постоянного ухода садоводов, созревшие плоды стоят крайне дорого - около $427,41 за штуку.
Однако салат, который имели честь дегустировать принц Чарльз и Камилла Паркер, все же не является самым дорогим в мире. Этот статус носит блюдо под названием Florette Sea and Earth Salad. На приготовление самого дорогого салата шеф-повару лондонского отеля Hempel Hotel Раймонду Бланку понадобилось шесть часов и целый ряд дорогих деликатесов. В состав вошли такие ингредиенты, как икра белуги, молодые листки салата Florette, натертый трюфель, картофель, корнуэльский краб и лобстер, а также бальзамический уксус 30-летней выдержки. Дополняет вкус Florette Sea and Earth Salad 50 г золотистой икры "Альма", которую готовят из яиц альбиноса и осетра. Стоимость кулинарного шедевра составила 635,60 фунтов (1 013 долларов).
