Мексиканские блюда и индийскую свадьбу представили в День баурсака и кулича в Петропавловске (ФОТО)
ПЕТРОПАВЛОВСК. КАЗИНФОРМ - В Петропавловске на предприятии «Кызылжар су» создали Совет общественного согласия Ассамблеи народа Казахстана.
И в преддверии 1 мая на предприятии провели конкурс «День баурсака и кулича».
Предприятие «Кызылжар су» - одно из самых крупных в Северном Казахстане. Трудится там более 1000 человек. Среди них представители 12 национальностей - казахи, русские, башкиры, осетины, азербайджанцы и другие. Символично, что в преддверии Дня единства народа Казахстана именно они стали первыми в регионе, кто создал общественный совет АНК на предприятии.
«Надеемся, что Совет общественного согласия поможет в дальнейшем укреплении национального единства на предприятии, а также в совместном решении социальных проблем», - сказала в интервью инженер ТОО «Кызылжар су» Акерке Ильясова.
В этот день на предприятии «Кызылжар су» провели конкурс «День баурсака и кулича». На суд жюри были представлены национальные блюда и традиции семи этносов - это украинцы, японцы, цыгане, узбеки, мексиканцы, иранцы и индийцы. Индийцы продемонстрировали один из обрядов своей свадьбы. Латиноамериканцы приготовили более 10 национальных блюд. Были и знаменитые мексиканские бурито - лепешки с фаршем, фасолью и зеленью. Был и напиток пинья колада, приготовленный на основе ананасового сока.
Конкурс «День баурсака и кулича» сотрудники «Кызылжар су» проводят третий год подряд.
