Лучшим в мире рестораном оказался датский
АСТАНА. КАЗИНФОРМ - Ресторан Noma, находящийся в столице Дании, опять признан лучшим в мире по версии составителей The World's 50 Best Restaurants Awards. При составлении списка учитывалось мнение более 900 экспертов, пишет Росбалт.
Скандинавское заведение смогло обойти своего испанского конкурента El Celler de Can Roca из Жироны.
Рестораном Noma руководит известный шеф-повар Рене Редзепи. Это заведение возглавляло список лучших ресторанов мира в 2010-2012 годах, сообщает Газета.Ru.
На третьей строчке оказался Osteria Francescana (Италия), сразу следом за ним - Eleven Madison Park (США).
В первую десятку впервые попало два британских ресторана. Это лондонские Dinner by Heston Blumenthal (пятая позиция) и The Ledbury (десятая).
Кроме того, в рейтинге представлено три испанских заведения. Помимо El Celler de Can Roca туда включили Mugaritz (шестое место) и Arzak (восьмое).
Наконец, в списке лучших ресторанов оказались бразильский D.O.M. (седьмая строчка) и американский Alinea (девятая).
