Курортный фаст-фуд опасен для здоровья
МОСКВА. 24 июня. КАЗИНФОРМ - Газета «Московский комсомолец» предостерегает от традиционного курортного фаст-фуда: есть шашлыки опасно, передает Казинформ со ссылкой на Утро.ру.
Как сообщили в Роспотребнадзоре, заболеваемость трихинеллезом в последнее время значительно выросла. Так, в 2008 г. она увеличилась по сравнению с предыдущим годом почти на 50%. Причем выросла доля горожан, заразившихся опасными гельминтами: теперь 55% заболеваний приходится именно на них, а не на сельских жителей. И чаще всего россияне обзаводятся глистами во время отдыха летом.
Источником заражения, в основном, служит свинина, приготовленная в шашлычных, расположенных на курортах. Только из Абхазии привезли в себе опасного червя десятки россиян, в числе которых были и москвичи.
Чтобы не допустить массового заражения опасным недугом, санврачи будут чаще и тщательнее проверять шашлычные. Тем, кто едет в отпуск в неблагополучные по трихинеллезу страны, специалисты будут рекомендовать воздерживаться от блюд из свинины.
