Каша защищает от онкологических заболеваний
АСТАНА. 31 июля. КАЗИНФОРМ - В рационе питания современного человека все реже встречаются каши. Это полезное блюдо недостаточно часто потребляют, в том числе, и дети, передает Росбалт.
А тем временем специалисты Национального института рака города Роквилл (США) настоятельно рекомендуют не пренебрегать данным блюдом, так как кроме того, что оно содержит целый комплекс витаминов и множество полезных веществ, каши способствуют увеличению продолжительности жизни.
Наблюдения за группой добровольцев, состоящей из 400 тыс человек, которые велись в течение 20 лет, позволили ученым выяснить, что участники, регулярно потреблявшие каши, приготовленные из различных круп, в значительной степени реже страдали онкологическими заболеваниями.
Кроме того, у добровольцев, употреблявших в сутки около 25 г крупы, вероятность развития рака со смертельным исходом была на 20% ниже, чем у тех, кто ежедневно съедал меньше 15 гр крупы, передает Globalscience .
Межу тем, наиболее полезными, по мнению экспертов, являются овсяная и рисовая каши, однако большинство людей, согласно данным ученых, предпочитают гречневую кашу.