Газировка приводит к преждевременному старению - ученые
АСТАНА. КАЗИНФОРМ - Ученые всего мира бьют тревогу. И причина тому - сладкие газированные напитки, которые, как оказалось, не только сокращают жизнь, но и приводят к преждевременному старению, сообщает Утро.ру.
Чем слаще напиток, тем серьезнее будут ожидаемые последствия. С течением времени ДНК тех людей, которые выпивают более 600 мл газировки в день, меняется так, что они выглядят на 4 года старше своих лет.
Несколько лет назад исследования возглавила доктор Джейн Франсклин из Университета Сиднея. Чтобы доказать свою теорию, она сравнила две группы крыс: первые пили газировку, вторые - обычную воду. Результаты эксперимента показали, что грызуны первой группы стали гиперактивными из-за того, что уровень белка в мозге существенно изменился. Причем аналогичные изменения наблюдаются при онкологических болезнях и при синдроме Альцгеймера.
Далее исследования стали более глобальными, к ним подключились ученые из Калифорнийского университета. В их экспериментах приняли участие более пяти тысяч здоровых добровольцев в возрасте от 20 до 65 лет, не имеющих проблем с метаболизмом, сердцем и сосудами.
Ученые измеряли длины так называемых теломер - индикаторов молодости клеток, защищающих ДНК при делении клетки и располагающихся на концах хромосом, которые укорачиваются при повреждении генетического материала, то есть, в процессе старения.
В процессе удалось выяснить, что у тех добровольцев, кто регулярно пил газировку, теломеры были значительно короче. И выводы не заставили себя долго ждать: когда человек пьет газировку, он подвергает свой организм двойному удару. Во-первых, провоцирует развитие метаболических расстройств, и, во-вторых, отдельные вещества, содержащиеся в газировке, самостоятельно влияют на старение клеток.
Примерные подсчеты показали: скорость старения организма у тех, кто увлекается сладкими синтетическими напитками, выше. В среднем, жизнь таких людей укорачивается на пять лет. Ученые на данный момент не могут объяснить причины этого феномена, так как процессы, влияющие на длину теломер при употреблении газировки, пока не изучены исследователями. Исследователи сравнивают влияние сладкой газировки на биологический возраст с воздействием сигарет. И хотя пока их выводы весьма условны, они намерены продолжить исследования в этой области, особое внимание обратив на аспекты, связанные с влиянием сладких газированных напитков на здоровье детей.
