Делает кумыс и встречает гостей: предприниматель из ВКО принимает европейских туристов
Ерик Амренов, проживающий в Катонкарагайском районе Восточно-Казахстанской области, занимается разведением крупного рогатого скота и производством кумыса вот уже более 20 лет. Кроме того, он открыл гостевой дом и принимает там туристов. В этом здесь побывали туристы из Чехии, чтобы увидеть прекрасную природу Катонкарагай — «Вторую Швейцарию». Еще стоит упомянуть, что день рождение Ерика Амренова — 28 сентября, дата совпадает с днем рождения известного писателя, его земляка Оралхана Бокеева, передает корреспондент агентства Kazinform.
Крестьянское хозяйство «Еркебулан» расположено на участке «Кызылтас» в 4 км от села Берель. Владелец хозяйства — Ерик Амренов.
— Я родился 28 сентября 1970 года в Катонкарагайском районе. В этот же день отмечали свои дни рождения Мухтар Ауэзов, Шерхан Муртаза, Оралхан Бокей. В 1986 году я закончил 8-й класс в Берель, дальше учился в соседнем Жамбыле. В 1988 году я пошел в армию и отслужил долг перед Родиной в Новосибирске. После ухода из армии я несколько лет работал в Берельском лесхозе. Позже стал механизатором на Каракольском участке, — говорит он.
В 2000 году Ерик Амренов занялся производством кумыса и продолжает этот семейный бизнес по сей день.
— Сначала мы начали выращивать кобыл и делали кумыс. Позже я принял решение о создании своего хозяйства. Направление — коневодство и скотоводство. Сначала мы купили в Семее два казахского быка породы акбас. В то время правительство уделяло большое внимание разведению крупного рогатого скота. Оказалось, что один бык рассчитывался на 25 голов. У меня было 50 голов крупного рогатого скота. В последующие годы мы закупали крупный рогатый скот в Большенарынском, Курчумском районах. Увеличили поголовье крупного рогатого скота до 250 голов, — вспоминает предприниматель.
Сейчас хозяйство имеет 100 голов крупного рогатого скота и более 100 лошадей.
— С наступлением лета мы отправляем скот на летнее на пастбище. Мы занимаемся производством кумыса уже более двадцати лет. В данный момент мы производим 100-120 литров натурального чистого напитка из 8 дойок в день. Мы торгуем кумысом в селе, а также в районе и городе. В этом году мы продавали кумыс по 1300 тенге за литр. Клиенты очень хорошо нас знают. Поэтому спрос на кумыс всегда есть, — уточняет Е. Амренов.
По его словам, для того, чтобы пережить предстоящую зиму, необходимо подготовить не менее 1000 тюков корма. Кроме того, необходим запас сена.
— Готовим около 50 тонн сена. Всю зиму мы держим скот на участке «Кызылтас». Там же будет на тебеневке. Имеется более 100 га сенокосных угодий, 30 га пашни. Думаем посеять мы многолетнюю траву на пахотной земле. Для работы хозяйства достаточно необходимой техники. Например, есть два колесных трактора МТЗ-82, один трактор МТЗ-80 и один гусеничный трактор ДТ-75. Особенно востребованы в кормоуборочных работах сеносборники, пресс сена. Мы с сыном сами водим их и занимаеся ремонтом всей техники. Еркебулан окончил два высших образования. Сейчас работает в селе учителем в школе. Создал семью и живет с нами. А дочь Акмарал работает бухгалтером в Усть-Каменогорске, — делится предпрниматель.
А его жена Анар — руководитель сельского клуба. Они женаты уже более 30 лет.
— Иногда в нашей деревне идет дождь, иногда ветрено, иногда солнечно. Погода очень переменчива. Косить траву, доить кобыл, пасти скот, ждать туристов — вы не заметите, как пролетает время. Наша жизнь в селе вот такая. В нашей семье четыре сына и одна дочь. Я единственный, кто живет в деревне, остальные живут в городе, — отмеачает руководитель хозяйства.
Предприниматель из Катон-Карагая построил деревянный гостевой дом и оказывает услуги туристам. В гостинице «Акмарал» останавливается много отдыхающих. Кроме того, во дворе своего дома он построил юрту, украсил ее в соответствии с национальными традициями и использовал как объект обслуживания в направлении туризма.
— Гостям предлагаем проживание, горячее питание, кумыс, саумал и баню. С учетом питания и проживания это стоит 15 тысяч тенге на человека в сутки. Работой отеля руководят невестка и дочь. Мы доим кобыл электронно, но готовим его вручную. Имеется доильный аппарат для дойки кобыл. Нам нравится туризм. И сейчас для его дальнейшего развития прежде всего надо высокое качество обслуживания. Поскольку это гостевой дом, то в нем должна быть горячая и холодная вода, туалет, словом, все удобства.
В этом году летом саумал пользовался большим спросом у посетителей. Мы специально возили отдыхающих на озера Караколь и Рахман. У нас есть машины для их перевозки. Все лето у нас не было отбоя от туристов. Помимо Астаны и Шымкента приезжали з-за границы. Например, мы проявили гостеприимство к туристам из Чехии. Они были удивлены нашей природой. Наш кумыс им очень понравился, и сказали, что приедут еще, — рассказывает Ерик Амренов.
Он также отметил, что в дальнейшем намерен увеличить численность техники и поголовья скота.
— Сельская жизнь в деревне неплохая. Все зарабатывают на жизнь содержанием скота. Школа и наш национальный парк работают. В деревне можно жить если есть доход. Сегодня наши сельчане обращаются к туризму. Катон-Карагайскому региону скоро будет присвоен статус района. Это долгожданный радостный момент для катон-карагайцев. Ближе будет районный центр, наша работа станет проще. В новом районе созданы новые рабочие места, в которых необходимо привлечь больше молодежи. Мы хотим, чтобы были созданы необходимые возможности для облегчения жизни населения. Деревня — наша колыбель. Мы провели детство здесь. В городе есть дом, но мы не хотим уезжать из села, — признается предприниматель.
