Чемпионат РК по приготовлению кофейных напитков соберет в Астане более 30 баристов
АСТАНА. 18 апреля. КАЗИНФОРМ - Чемпионат Казахстана по приготовлению кофейных напитков соберет в Астане более 30 баристов (специалистов по приготовлению кофе) из Алматы, Караганды, Павлодара, Семея, Усть-Каменогорска и Кокшетау.
Об этом сегодня на пресс-конференции сообщила директор проектов компании «Iteca» Татьяна Шапошникова.
Чемпионат проводится по мировой системе WBC (World Barista Championship). Оценивать выступления баристов будут сертифицированные судьи Европейской Ассоциации Спешиэлити кофе (Speciality Coffee Association of Europe) из Триеста, Москвы, Алматы, Астаны и Новосибирска.
Для всех желающих пройдут мастер-классы и семинары по кофейной тематике. Организаторы надеются, что конкурс будет способствовать продвижению кофейной культуры в Казахстане.
«Это прекрасный форум для обмена знаниями и повышения квалификации бариста», - добавила Т.Шапошникова.
