15 тысяч зрителей собрал фестиваль шубата «Aq Maya Fest» в Мангистау
15 тысяч зрителей и гости из разных стран собрались в Мангистау на первый в истории фестиваль шубата «Aq Maya Fest». Туристы из России, Франции, Кыргызстана, Англии и других государств приехали, чтобы увидеть, как готовят и подают древний казахский напиток из верблюжьего молока, передает агентство Kazinform со ссылкой на Jibek Joly.
Вкус шубата, знакомые мелодии и праздничное настроение — всё это на фоне живописной горы Айракты. Здесь древний напиток предстал не только угощением, но и символом здоровья. Гостям показали процесс его приготовления и предложили на выбор несколько видов: от классического до шубата с ягодами и мятой.
— Верблюжье мололо, как и верблюжий жир — отличное средство при простуде. Тем, кто хочет быть здоровым, стоит чаще использовать натуральные продукты. Я бы рекомендовала шире внедрять их в повседневное питание, — говорит участница фестиваля Акбала Алдонгаркызы.
Натуральный шубат — это настоящая сила для организма.
— В Мангистау мы производим также замечательный «шалап». Всё натуральное, без консервантов, — поделилась технолог Жанаозенского молочного завода Шолпан Асанова.
Фестиваль «Aq Maya Fest» стал рекордным событием, его посетили 15 тысяч человек и было представлено свыше 6 тысяч тонн древнего казахского напитка.
— Шубат — это бренд не только Мангистау, но всего Казахстана. Наша цель представить его всему миру и сделать привычным для каждого. За этим ведь стоит развитие туризма и бизнеса, — сказал аким Мангистауской области Нурдаулет Килыбай.
На мастер-классах гости сами попробовали освоить тонкости приготовления шубата. Также на фестивале прошли национальные игры, дрон-шоу и концерт с участием артистов.
Отмечается, что в финале мероприятия около ста волонтёров и местных жителей вышли на уборку территории, оставив площадку чистой.
